豆腐業界の悲鳴を受け、スーパーでの安売りなくなる??

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1: 2017/04/17(月) 20:31:50.73 ID:CAP_USER9

豆腐といえば、日本の食卓に欠かせないお手軽食材ですが、今、スーパーなどでの安売り対象から外れる可能性が出てきています。 1960年には、5万軒以上あった全国の豆腐の製造業者は、廃業が相次ぎ、現在は7,500軒まで減少しています。 こうした業界の悲鳴を受け、ついに、その安売りに「待った」がかかりました。

*+*+ FNN +*+*
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00355589.html

引用元: http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1492428710/

aaa

133: 2017/04/17(月) 21:05:49.63 ID:fntqztZ30
>>1
豆腐1丁150円くらいするけど高くなるの?

198: 2017/04/17(月) 21:19:35.07 ID:bWARKSuA0
>>1
ええー!?
茨城では350gの木綿豆腐、2ヶで100円が相場なのにぃ~

551: 2017/04/17(月) 22:24:50.53 ID:UxNMOBEtd
>>1
牛乳とかモヤシも安いよな。

689: 2017/04/17(月) 22:54:49.80 ID:IYWwJuvQr
>>1
家の近所のスーパーでは、安売りなんてしてないぞ。
300グラムパックが200円くらい。
生協だと160円くらいでちょい安い。

889: 2017/04/18(火) 00:15:02.88 ID:qz1XkSUv0
>>1
ああ、
これが物価上昇ってやつですかね?(笑)

3: 2017/04/17(月) 20:33:02.59 ID:pKiPqDmg0
物が安いと喜ぶ奴は例外なく働いたことのない奴

4: 2017/04/17(月) 20:33:42.99 ID:FjFTtYC40
>>3
ところが安い物しか買えない層が増えてきてるんだなこれが。

435: 2017/04/17(月) 22:02:01.15 ID:FL+24hHld
>>4
そうなんだよな
値段が高くて手が出せないものは
自然とそのものを買わなくなる。
最近はうなぎがいい例。
昔は食べてたけど、値上がりして高くなってからは食べてない。
安くないと買えない層を作り出してしまった人間を恨むべきだな。

 

711: 2017/04/17(月) 22:57:57.38 ID:o9zYvFQp0
>>4
安い豆腐は味がしない
マジ水増ししているからなwww

756: 2017/04/17(月) 23:06:13.20 ID:myUUWV5eK
>>711当たり前だけど、濃い豆乳から作った豆腐って
茹で上がった枝豆の味と香りするよね。

 

779: 2017/04/17(月) 23:11:21.87 ID:o9zYvFQp0
>>756
ガキのとき職人の親父がチャリで売りにきた
豆腐はそのまま摘んで食ってもうまかったな
こういう人は今はいないよな

808: 2017/04/17(月) 23:19:38.91 ID:VTJYfKE60
>>756
実家が大豆作っているからたまに自分で作るよ
ジューサーで潰して自力で絞るから限界があるから豆腐はたくさんできないけど
そのぶんオカラも美味しい

 

7: 2017/04/17(月) 20:34:40.46 ID:N2vDnWdH0

豆が腐ってなっとう。
豆を納めてとうふ。
本来豆腐と納豆は逆の呼び名が正しい。

というのはデマだから気をつけろ。

29: 2017/04/17(月) 20:42:59.70 ID:eKJ/j+5KK

>>7
「腐」は「くさる」じゃなくて「ぶよぶよした柔らかい物」の意味。
豆乳をぶよぶよな塊にしたから豆腐と書く。

言葉を知らん奴が「豆富」とか馬鹿な造語を考えだす。

8: 2017/04/17(月) 20:35:30.72 ID:xnMs6T0Z0
潰れたのは本物の豆腐店
潰したのは豆腐もどきのパック業者
値上げしたいというのはパック業者

30: 2017/04/17(月) 20:43:26.52 ID:9XE9vEQL0
>>8
やっぱそうだよなぁ

35: 2017/04/17(月) 20:44:21.73 ID:XS0qjrm+0
>>30
「悪貨は良貨を駆逐する」とは良く言ったもんだよなあ

 

990: 2017/04/18(火) 02:50:57.54 ID:mPLtt12J0
>>8
ほんこれ

10: 2017/04/17(月) 20:36:02.00 ID:vXtg5qyA0
スーパーの豆腐は安いが、コンビニの冷や奴セットなんてボッタクリ価格やんw

195: 2017/04/17(月) 21:19:12.50 ID:AubQ/7pI0
>>10
そりゃあ刻み葱と擦りショウガすら 用意できない奴用なんだから高くて当然だろ?

598: 2017/04/17(月) 22:34:45.09 ID:1Ys1/dCN0
>>10
じゃあ冷奴くらい自分で作れ
手間賃ナメんな

606: 2017/04/17(月) 22:36:46.84 ID:PrI2Cudkd
>>10
コンビニは本当に金持ち専用の店だからね
1カ月コンビニ使わなかったら、食費が2万ぐらい違ってた

663: 2017/04/17(月) 22:49:06.51 ID:W5oJChmJM
>>10
居酒屋も大概やで
まぁシラスや桜えび乗ってたりして旨いけどな
けど500円はぼりすぎだろ

 

923: 2017/04/18(火) 01:11:36.10 ID:tUIbBSy/d
>>663
なら家で飲め

11: 2017/04/17(月) 20:36:03.15 ID:VCgd5ybQd
もやしもそうだけど数十円とかおかしいわ

15: 2017/04/17(月) 20:37:57.84 ID:dIciwkqB0
大豆の割合減らしていくらでも安くできるらしいね
いっそ大豆フリーの豆腐もどき作ればいいじゃん

 

17: 2017/04/17(月) 20:38:05.34 ID:nKi5sMOB0
100円以上の中間価格帯の豆腐も普通に売れてるような気がするけど…

19: 2017/04/17(月) 20:38:36.41 ID:ko9Pqfzq0
昔ながらの店で作ってる豆腐、1丁160円ってのは安いと思うんだが@兵庫

39: 2017/04/17(月) 20:46:19.94 ID:RnS0noDD0
>>19
豆腐屋で買う豆腐はパッケージングがないからね
むかしは鍋もって豆腐屋に買いに行ったもんだ
おまけでおからくれたり

20: 2017/04/17(月) 20:39:18.28 ID:XcwOOlVB0
安売りってどのくらいで売ってんの?
近所のスーパーは常に50円くらい

336: 2017/04/17(月) 21:44:06.78 ID:K3ACnN5DM
>>20
28円

 

21: 2017/04/17(月) 20:39:40.42 ID:XbSgWsAca
同じ町内に豆腐屋があるけど悲鳴なんて聞いたことはない
早朝から大音量でラジオをつけるのでちょっと迷惑なんだが

24: 2017/04/17(月) 20:41:18.74 ID:QOVPBbi7d
豆腐ステーキ毎週のように食べてる身としては安売り終わるのは悲しいな

25: 2017/04/17(月) 20:42:27.24 ID:6eTR/3R20
ラムーの豆腐めちゃ安いけど、味もそれなり

26: 2017/04/17(月) 20:42:28.91 ID:KFcxxrca0

人は記憶型と思考型に大別できる

俺的価値観

木綿豆腐 ←こいつは冬
絹豆腐 ←こいつは夏
充填豆腐 ←こいつは不味い

281: 2017/04/17(月) 21:34:27.69 ID:7vD7rJY70

>>26
充填豆腐の不味さには同意

最近の豆腐事情は知らんので充填豆腐の見分け方が通用するかは
もう知らんが

290: 2017/04/17(月) 21:36:18.74 ID:I3FrY//U0
>>281
俺は弾力のある豆腐が好きじゃないので
充填豆腐がメインだが

298: 2017/04/17(月) 21:37:12.87 ID:PrI2Cudkd
>>290
充填豆腐ってビニルの筒に入ってたり
3個100円のやつ?

312: 2017/04/17(月) 21:39:13.66 ID:I3FrY//U0
>>298
そういうのが一般的だけど波乗りジョニーは美味しいぞ

 

31: 2017/04/17(月) 20:43:30.11 ID:VieLq6ak0
個人商店が豆腐や揚げだけ売っててもそりゃ潰れるわ

70: 2017/04/17(月) 20:53:10.98 ID:DSFzd6ugK

>>31 がんばって、豆腐アイスクリームやいろんな豆腐製品作ってた店あったけど10年前につぶれた。

麻婆豆腐作るけど、絹の豆腐だね。男前豆腐みたいな充填豆腐では作りたくない。

33: 2017/04/17(月) 20:43:55.65 ID:1Kvk2+Gw0
一丁100円程度でも、十分美味いメーカーが各地方に一社以上はあるからな
そりゃ街の豆腐屋は潰れるしかない

34: 2017/04/17(月) 20:44:03.77 ID:d12bmQ1e0
ごめんな剤、いつも27円の豆腐ばっか買ってて…

36: 2017/04/17(月) 20:44:24.39 ID:gHQ0G3Dy0
遅えよ。
大山豆腐無くなってまじ困ってんだから。
あれより美味い豆腐が市販されてるのは見たことない。
神奈川ならほんと何処でも手に入って最高に美味かったのに…
氏ぬほど固い豆腐だったけどw

 

44: 2017/04/17(月) 20:47:38.73 ID:J/WdO/te0
>>36
あー
麻婆豆腐作るのに最高だったのに廃業したのか?

57: 2017/04/17(月) 20:51:23.84 ID:OXwXz/mbM

>>36

まじか。最近見かけないと思ったら。
安い豆腐って不味いの多いから
1パック100円未満のは買わないようにしてた。
大山豆腐は鉄板だったんだがなぁ。

164: 2017/04/17(月) 21:12:50.73 ID:rwDO3c4h0
>>36
俺もスーパーで売ってる豆腐の中では大山豆腐が一番好きだった。
安いのに硬くて豆豆してたけど、原料ケチらなかったせいで倒産したのかとも思う。

37: 2017/04/17(月) 20:44:44.83 ID:iOAmLydrK
そのまま冷奴で食うなら200円まで出すけど、過熱調理して食う豆腐は28円の業務スーパーでじゅうぶんだわ。

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