納豆、週1パックでいいんだ 循環器疾患のリスク下がる!!

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1: 2017/02/04(土) 17:25:31.68 ID:tpzgQDfp0 
納豆は他の大豆製品とは異なり、血栓を溶かす酵素「ナットウキナーゼ」を含む。

日本の伝統食の1つである納豆を定期的に食べる人は、ほとんど食べない人に比べて
循環器疾患で氏亡するリスクが25%低いことが、約3万人の日本人を16年間追跡した研究で明らかになりました。

続きです
http://style.nikkei.com/article/DGXMZO12214620X20C17A1000000?channel=DF140920160927&style=1

引用元: http://hayabusa8.2ch.sc/test/read.cgi/news/1486196731/

aaa

43: 2017/02/04(土) 17:42:03.42 ID:9KRu1e3T0
>>1
血栓ってそんなに頻繁に出来るの?
俺のイメージでは一個でも出来たらアウトみたいな感じなんだが。

236: 2017/02/04(土) 19:42:15.53 ID:/CQwQjtl0
>>1
>>43
先週、爺ちゃんが心臓の弁の手術したけど逆に納豆は絶対に食ってはいけないと主任栄養士に言われたらしい
納豆はやっぱ何かあるんだろうな

241: 2017/02/04(土) 19:45:04.10 ID:8DzCW4C80
>>236
爺ちゃん病院からワーファリン出てるんだろ?

243: 2017/02/04(土) 19:47:13.55 ID:/CQwQjtl0
>>241
薬の名前も知らないし退院は親父が行って一緒に住んでないし分かんない

337: 2017/02/04(土) 21:55:12.55 ID:53+CRuT70

>>236
そりゃ、処方された薬のせいだ

納豆に罪はない

353: 2017/02/04(土) 22:12:55.84 ID:/CQwQjtl0
>>337
あ、いや悪い意味じゃなくてね
薬に影響が出る食品ってことは体内で確実に影響があるんやろなと裏を返せば

46: 2017/02/04(土) 17:42:39.74 ID:+Rb9tK2D0
>>1
納豆キナーゼの分子量は?

92: 2017/02/04(土) 17:58:09.24 ID:qXji0CJa0
>>1
へぇ、なっとぅくぅ~

148: 2017/02/04(土) 18:25:16.10 ID:WItaOYdt0

>>1
最近色んなところで納豆の話題みるけど裏で糸引いてる人がいる?

納豆だけに…

450: 2017/02/05(日) 01:33:29.38 ID:mYtKuEUB0

>>148
コーヒーの話題も多いよな。
裏で糸引いてる奴がいるな

コーヒーだけに…

222: 2017/02/04(土) 19:28:50.26 ID:qRGWBipl0
>>1
毎日1パックだと逆に
痛風や結石に(:°言°)

617: 2017/02/05(日) 15:55:56.00 ID:f3LA4olH0
>>1
納豆の色んな体にいいって情報は嘘だと思ってる
前から、直接血に入れて血液サラサラになるとか厚顔無恥に言ってたし
人間だったら腸から吸収してんだろって

637: 2017/02/05(日) 17:26:31.83 ID:fAlR3ryC0
>>1
毎日一個必ず食ってる、
元気すぎて仕方がない。

2: 2017/02/04(土) 17:26:31.84 ID:3Req8ukQ0
25%はすごいな

4: 2017/02/04(土) 17:26:42.81 ID:bMTZWfUV0
挽き割り以外は認めない

32: 2017/02/04(土) 17:38:56.51 ID:86ClLX630
>>4
挽き割りは好きじゃ無いよ

51: 2017/02/04(土) 17:43:09.82 ID:ZfHV5MeO0
>>4
飯に載せるのは粒がしっかりしてる方がいいな
ひき割りは調味料だよ 汁物麺類に足して食うもの

91: 2017/02/04(土) 17:55:40.62 ID:elGH5H8fO
>>4
納豆巻きならひきわりが最高

107: 2017/02/04(土) 18:04:59.56 ID:jNXUIWkz0
>>4
どちらも好きだ
尿酸値が上がるから週2回にしてる

117: 2017/02/04(土) 18:08:23.25 ID:dUg1R5Sm0

>>107
> 尿酸値が上がる

これマジ!?毎朝1パック食べてるんだが(((( ;゚Д゚)))

124: 2017/02/04(土) 18:12:01.13 ID:jNXUIWkz0

>>117
俺の連れが毎晩食べてたが
健康診断で尿酸値が高めだったから
週2回にしたら2週間後には通常に戻った
なんでも食べ過ぎは良くないよ

因みに、納豆は夜に食べる方が
健康には良いそうだ

140: 2017/02/04(土) 18:20:05.01 ID:dUg1R5Sm0
>>124
マジかサンクス、ちょっと改善するわ

224: 2017/02/04(土) 19:29:09.74 ID:00V9yWa20
>>124
週4で3パックづつ夜に食っているが危ないのか

409: 2017/02/04(土) 23:48:52.18 ID:9ICNXvbY0
>>224
危ないっていうか、尿酸値が上がる
因果関係は証明されていないけど
尿酸値が高いと痛風が出るよね
足が腫れ上がって靴も履けずに痛いの我慢しながら歩けるのなら
良いかも
俺も好物だけど週に2回までにしたよ

464: 2017/02/05(日) 02:04:03.52 ID:2etKNSIw0
>>409
調べたら女性ホルモン(エストロゲン)が尿酸を排出してくれるみたいだけど
イソフラボン等と一緒に摂れば痛風にならずに済むかな
毎日食べてるし、これからも食べたいけど痛風怖い

466: 2017/02/05(日) 02:36:48.52 ID:TBFL90FT0

>>464
痛風の多くの原因はアルコール
アルコールを肝臓で分解する時に尿酸の元が作られるし、同時に作られる乳酸によって体の外に排出されにくくなり、蓄積されるからね
普通の状態なら、余分な尿酸は体外に排出されるよ

と言うかそもそも納豆のプリン体は、肉よりちょっと多く含まれてるだけやで
1パックなら毎日食っても大丈夫だよ
それでも心配なら半分ずつ食うとかね

521: 2017/02/05(日) 07:59:13.02 ID:Y2CVsu0y0
>>466
酒毎日飲んでるが、4下がったぞ
運動不足とストレスも加えてくれ

506: 2017/02/05(日) 07:11:37.90 ID:60vVN0uX0
>>124
納豆のプリン体含有量はそれほど高くない 量も少ないし毎日食べたところで何の問題も無いよ 他に原因があったんじゃないか

227: 2017/02/04(土) 19:31:58.71 ID:EXnepKDG0
>>117
食品じゃ暴飲暴食しない限りあんま関係ない、食品で作られる尿酸は3割程度残りは体の代謝で作られる
加齢やストレスなどで尿酸の生産量と排出量のバランスが崩れると痛風とかになる
ぐぐったらわかる

302: 2017/02/04(土) 20:59:35.53 ID:WLbT3VQ30
>>4
実はひきわりの方が栄養価は高い。朝晩毎日食べてる

600: 2017/02/05(日) 15:02:23.11 ID:i7FGmDPe0
>>4
挽き割りって匂いが強いよね
それが好きな人には堪らんのだとは思う

5: 2017/02/04(土) 17:27:20.22 ID:8vcYg+Gw0
やっぱりナットウキナーゼは腸から吸収できたのか

496: 2017/02/05(日) 05:09:53.83 ID:VSkOcnGB0
>>5
できるわけないよ

544: 2017/02/05(日) 09:20:57.55 ID:Bi+ZQUiA0
>>5
菌が吸収されるとか怖すぎだろw

8: 2017/02/04(土) 17:28:49.30 ID:3Req8ukQ0

甘納豆みたいに乾燥させてポリポリ食えるみたいな納豆
開発できないかな

あんなに簡単な食い物なのになんか面倒に感じてしまう

15: 2017/02/04(土) 17:31:13.02 ID:1rxUCB5d0

26: 2017/02/04(土) 17:33:45.01 ID:3Req8ukQ0
>>15
うおーあるのか
ありがとう食ってみる

17: 2017/02/04(土) 17:31:32.10 ID:pdJ1Dlp60
>>8
かなり昔から発売されてますが。
どんな山奥にお住まいですか?

411: 2017/02/04(土) 23:53:22.85 ID:WQUBei/30
>>8
アジアの裏シルクロードは納豆の調理法が盛り沢山って、松本人志のクレージージャーニーでやってた。
蒸したり顆粒にしたり天日干しにして保存食にしたり こねるだけ、天ぷらにする、何かに混ぜるぐらいしか調理法確立できてない日本は、
彼ら山岳民の調理を見習うべき

416: 2017/02/05(日) 00:06:05.06 ID:pSorJz9i0
>>8
後楽園で売ってる藁苞納豆がそんな感じよ
生でボリボリ食べても香ばしくておいしい

419: 2017/02/05(日) 00:09:23.38 ID:xfwycBEB0
>>416
藁の納豆ってかなり乾燥してるよな
パックの納豆はムレムレしてる

487: 2017/02/05(日) 04:35:17.27 ID:8VUOI76m0
>>8
そうそう、美味しいんだけどメンド臭いんだよなぁ。
おかずにも手が出なくなるし。

9: 2017/02/04(土) 17:29:29.41 ID:KxOyPn3e0
毎日1パック食ってる俺大勝利!

16: 2017/02/04(土) 17:31:29.12 ID:Mb4ApJzX0
今俺の中では、セブンプレミアムの納豆が一番ウマい。

18: 2017/02/04(土) 17:31:34.15 ID:2UhozaeI0
これ納豆じゃなくて納豆を食べるような和食の食生活をしている人はってことじゃね?

22: 2017/02/04(土) 17:33:07.71 ID:O7FV9l/H0
納豆菌は熱に強いけど、納豆キナーゼは熱に弱いので注意な

34: 2017/02/04(土) 17:40:04.26 ID:H5ILWe1m0
>>22
小泉武夫先生レシピの焼き納豆丼大好きなのにあれじゃだめなのか(´・ω・`)

64: 2017/02/04(土) 17:47:20.61 ID:O7FV9l/H0
>>34
http://xn--gcko9bzazke41b.jp.net/nattoukanetudaijoubu.html
らしい
これが正しいのかどうかはよくわからんので
違うという説があるなら教えてほしい

23: 2017/02/04(土) 17:33:11.22 ID:exGYDf7b0
血栓溶かすなら
脳血管系の脳梗塞減るかもな
心源性塞栓は増えるかもしらんが

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