ウィンナー、ひじきの煮物で寿命が縮む?「損失余命」って何?

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1: 2017/01/31(火) 11:24:21.20 ID:CAP_USER9

環境学の世界では、近年、「損失余命」という概念が提唱されるようになった。(中略)

意外なのが「ひじきの煮物」の損失余命。ひじきは健康に良いイメージの食べ物だが、 含まれる無機ヒ素の濃度が非常に高いため、その損失余命は小鉢1人前当たり58分という驚愕の数字が出ている。

「百害あって一利なし」と言われるタバコでさえ、1本当たりの損失余命が12分であることを考えるとどれだけ深刻なものなのかわかる。

『週刊現代』2017年2月4日号より

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20170131-00050798-gendaibiz-bus_all
現代ビジネス 1/31(火) 0:01配信

引用元: http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1485829461/

aaa

10: 2017/01/31(火) 11:26:42.31 ID:ObpT6u280
>>1
くだらん
そしてタバコは周りへの影響のこと一個も書いてないな

63: 2017/01/31(火) 11:34:46.28 ID:Q4DWuhtG0
>>1
子供のお弁当にソーセージとヒジキ入れてるお母さんどうすんの?

146: 2017/01/31(火) 11:52:16.02 ID:mEBBaRGV0
>>1
ひじき信者おわったな

248: 2017/01/31(火) 12:08:05.61 ID:WsgjNM2A0
>>1
知ってた
美味しいものは寿命と引換に楽しむものだ

277: 2017/01/31(火) 12:13:18.05 ID:Pw5+31aO0
>>1
朝からウィンナー食ってきたわ…と思ってちょっと意気消沈したけど
ひじきじゃなくてまだ良かったと持ち直した

284: 2017/01/31(火) 12:16:53.67 ID:qAjqJc530

>>1 ひじきのヒ素で58分わるくなるんだったら、ひじきの他の栄養成分で良くなる方もカウントしなければおかしいだろ。 カルシウム他。

そもそもこのデータを出したのは日本の研究機関か? 日本人以外は海藻を消化できないから栄養を吸収できないんだけどな。イギリスの研究機関が出したみたいだな。 厚労省はバランスの良い食事をしてれば問題ないと言う見解。

http://www.mhlw.go.jp/topics/2004/07/tp0730-1.html
 海藻中に含まれるヒ素によるヒ素中毒の健康被害が起きたとの報告はありません。
また、ヒジキは食物繊維を豊富に含み、必須ミネラルも含んでいます。
以上から、ヒジキを極端に多く摂取するのではなく、バランスのよい食生活を心がければ健康上のリスクが高まることはないと思われます。

農林水産省
食品中のヒ素に関するQ&A
http://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/kome/k_as/qa.html

農林水産省の調査で、家庭内でヒジキを調理するときに、無機ヒ素を減らすための有効な方法を調べたところ、 水戻し後にさらにゆでる「ゆでこぼし」が有効な方法で、乾燥ヒジキ中の無機ヒ素の9割程度まで減らすことができることがわかりました。

そもそも、日本近海のひじきのヒ素なんてイギリスで測定するわけないじゃないか。
ひじきなんて日本人しか食べないだろ。

3: 2017/01/31(火) 11:25:11.49 ID:pOd/VsNT0
ヒジキってコンビニ弁当に普通に入ってるやん

162: 2017/01/31(火) 11:55:28.20 ID:++2I+6ve0
>>3
コンビニ弁当自体体に悪いだろ

6: 2017/01/31(火) 11:25:53.61 ID:EjZaZzXB0
一ヶ月何も食わなければ氏ぬんだぞw人間はw

7: 2017/01/31(火) 11:25:58.08 ID:oMb8oPjg0
一呼吸で何秒縮むかも計算しとけ

8: 2017/01/31(火) 11:26:14.99 ID:QAWzbGWU0
あっそ
でも、ひじき好きだから食うよ

11: 2017/01/31(火) 11:26:44.57 ID:Hfolol0r0
長生きするには、バランスの良い食事を取るにこしたことはない

12: 2017/01/31(火) 11:26:55.70 ID:U3ak2xep0
ガキの頃栄養があるとかぬかしてひじき無理やり食べさせられたわ。
やっぱり俺が正しかった。

18: 2017/01/31(火) 11:27:42.75 ID:3mc0ah+z0

おまえは今まで食ったウィンナーの数をおぼえているのか?

結論:気にするだけ無駄。

19: 2017/01/31(火) 11:27:45.89 ID:asebyxDO0
ヘルスネタは時代によってすぐひっくり返るから真に受けてはいけない

20: 2017/01/31(火) 11:28:02.27 ID:+87W7xfV0
ウインナーもハムもヤバそうだとは思ってたんだ
不味いし

21: 2017/01/31(火) 11:28:19.16 ID:e0GeEXbO0

もうこういう記事はお腹いっぱい

そんなに長生きしたくないし

60手前でぽっくり逝けないかな?

25: 2017/01/31(火) 11:29:22.37 ID:peIKg3OE0
これでスーパーからヒジキが全撤去だな。

26: 2017/01/31(火) 11:29:39.76 ID:9t/raNh40
全食品出せよ

27: 2017/01/31(火) 11:29:45.62 ID:e0GeEXbO0

昔の人は男女共10代後半~せいぜい20代前半ですぐ結婚して
50~55で引退、余生は10年くらい

これで幸せじゃん

28: 2017/01/31(火) 11:29:52.42 ID:SDr/dw5+O
ひじきが名産地のところに住んでる人達の寿命データを出せ

81: 2017/01/31(火) 11:38:00.74 ID:sN0aq1No0
>>28
名産地でもひじき食いまくってるわけじゃないでしょ
青森県民だけど、りんごもイカもたまに食べるくらいだよ

36: 2017/01/31(火) 11:31:09.88 ID:ckbAg/RS0
おい、さっき業務スーパーでひじき
買ってきたばかりだぞw

114: 2017/01/31(火) 11:44:00.17 ID:xErBwLxA0
>>36
業務スーパーのひじきって韓国産とかじゃないのか

129: 2017/01/31(火) 11:47:51.45 ID:neGg5KhZ0
>>114
業務用じゃなくたって今のひじきはほとんど韓国産
鉄分無い事もわかったしもう食わんでええぞ

 

38: 2017/01/31(火) 11:31:48.97 ID:TA24jk0L0
そもそも損をする前の大前提のMAX寿命がわからんのに損失とかイミフ

39: 2017/01/31(火) 11:31:53.39 ID:vW5I0ZOx0
一人暮らしのころ業務スーパーの安価な特用ウィンナー大人食いしてたがそれは

40: 2017/01/31(火) 11:31:54.84 ID:pzEMut8N0
車に乗ってるときの損失余命はよ

42: 2017/01/31(火) 11:31:56.84 ID:D81S4VKZ0
ヒジキは鉄鍋で調理してたから鉄分が多かっただけで
それほど鉄分無いと知った時はショックだったわ

49: 2017/01/31(火) 11:32:50.56 ID:QbDMU93t0
おじいちゃん、106歳
おばあちゃん 110歳
まで生きてたんだが、そんなに
意識して、添加物さけてたとも
思わないんだけど、
そうそう、胃は強かった。

56: 2017/01/31(火) 11:34:04.60 ID:YLpoGjr60
ドイツ人号泣だな

57: 2017/01/31(火) 11:34:14.30 ID:Tx4favS30
今すぐは氏にたくないけど寿命なんか縮んでもいいわ

59: 2017/01/31(火) 11:34:26.41 ID:eML+TShN0
ヒジキがそんなに寿命減るなら日本人の寿命の長さは何なんだ

 

60: 2017/01/31(火) 11:34:36.29 ID:p9lwBdvs0
それでも俺は、タコさんウインナーを食う!

 

61: 2017/01/31(火) 11:34:41.59 ID:oPfyHcvB0
排気ガスとか工場の排気とかミネラルウォーターとかは?

62: 2017/01/31(火) 11:34:41.61 ID:9hk5bX430
それじゃもう外に出ないほうがいいな
空気悪いし紫外線もひどい
寿命どころか事故に遭う危険も大幅アップ

64: 2017/01/31(火) 11:34:58.42 ID:RytNkbe30
ドイツ人はどーすんだw

78: 2017/01/31(火) 11:37:28.95 ID:KCassnVx0

亜硝酸だろ。

肉を 赤く発色 させる為の。

あんなもん、規制すりゃいい。必要ない。

薬品メーカーが困るとか知らん。

ガンが増えて、国の医療費増大のほうが大問題。

「白いウインナー」でも十分うまそうだし、それが自然。

126: 2017/01/31(火) 11:47:07.00 ID:994KYDwgO
>>78
俺は無添加ウインナーしか買わない

168: 2017/01/31(火) 11:56:10.16 ID:Bnx3K4Ex0
>>126
俺も無添加のが欲しいんだけど
どこにも売ってないんだよな
そのウィンナーは幾ら位の値段??

220: 2017/01/31(火) 12:03:11.93 ID:994KYDwgO
>>168
高くないぞ
280円くらいかな

79: 2017/01/31(火) 11:37:58.29 ID:KQsupJAA0
ドイツ人はサワークラウトで中和してるから大丈夫なんだとか。

 

84: 2017/01/31(火) 11:38:38.60 ID:KQsupJAA0
日本はヒ素とかカドミウムとか多いらしい。
あとヨード。

86: 2017/01/31(火) 11:39:07.41 ID:8Ua8O/uK0
ひじき大好き^^
きめ細かな芽ひじきが好み。
含め煮は時間がかかってちょっと面倒だけど
鶏肉や薄あげ・こんにゃく根菜等と炊き込みご飯にするとお手軽だよ。
乾物でもちもいいし常備。
けど結構値段が高めなのが玉にキズ。

88: 2017/01/31(火) 11:39:37.41 ID:gCng/c+g0
日本人は世界トップレベルの平均寿命。健康寿命は世界一。

217: 2017/01/31(火) 12:03:05.30 ID:QeFgk++u0
>>88
加工食品天国なのに不思議だよな
とりあえず肥満に気をつけてれば大丈夫だろう

108: 2017/01/31(火) 11:43:07.74 ID:/SkK6eBg0
ヒ素がどうのと言い出したら、牡蛎や海老も食えなくなってしまうんだが?

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