アルミニウム入りのパンが危険???

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1: 2016/09/11(日) 00:51:16.81 ID:VasHjBtU0 BE:582792952-PLT(12000)

「好きなパン」ランキングで常に上位にランクインし、今やコンビニエンスストアの定番商品のひとつとなっているメロンパン。 行列ができる「メロンパン専門店」も少なくない。しかし、実はメロンパンには健康に悪影響を及ぼす材料が使用されており、非常に体に悪い食べ物だという。

メロンパンに含まれるもので、まず問題なのは「アルミニウム」である。
「アルミニウムそのものは、空気や水、土、その土壌から栽培された野菜や穀物などにも微量に含まれていて、 普通に生活していてもとってしまうものです」と語るのは、管理栄養士のAさんだ。しかし、アルミニウムは「体内に蓄積されると、肝臓や腎臓の障害を引き起こす可能性があります」(Aさん)という。 実際、厚生労働省は2013年に「食品中のアルミニウムに関する情報」という研究結果を発表している。 それによると、ラットに多量のアルミニウムを投与した実験において「腎臓や膀胱への影響や握力の低下」などの結果が得られたという。

「多くのパンや菓子パンは『パン酵母』を使用していて、パン生地を膨張させるために膨張剤を使わないものがほとんどです。 ところが、メロンパンのクッキー生地に使用されるベーキングパウダー(膨張剤)にはミョウバン(硫酸アルミニウム)が含まれているため、 厚労省がスポンジケーキやドーナツ、蒸しパンなどとともに、メロンパンを対象食品にしたのです」(同)

厚労省がアルミニウムの規制に乗り出したのは、2011~12年に子供を対象にした調査結果がきっかけだ。 それによると、1~6歳の小児のうち5%が、世界保健機関(WHO)などの専門機関が設定した 「1週間に体重1キログラムあたりで2ミリグラム」という暫定許容量を上回っていたという。

「厚労省がメロンパンを規制対象とした理由は2つです。まず、共働き家庭の増加により、手間のかからない食事として、子供にメロンパンを与える機会が増えたこと。 そして、アルミニウムの多量摂取による人体への影響が認められたことです。子供は大人にくらべて添加物の影響を受けやすいので、注意が必要なのです」
http://biz-journal.jp/2016/09/post_16604.html

引用元: http://hayabusa8.2ch.sc/test/read.cgi/news/1473522676/

aaa

160: 2016/09/11(日) 13:21:39.25 ID:xy1k2m7v0
>>1
メロンパン専門店っていうのがたまにあるけど
後悔率が半端ない、普通のメロンパンよりまずいのあるから

161: 2016/09/11(日) 13:26:54.75 ID:oXVeekUV0
>>160
移動販売のメロンパンもいつの間にか消えたね
冷凍パンを焼くだけなんだが焼きたてで凄く美味しかったのに残念

2: 2016/09/11(日) 00:51:45.02 ID:jwV02WQT0
パンは女の食い物

3: 2016/09/11(日) 00:52:01.38 ID:xtnH8ccG0
サンライズ

4: 2016/09/11(日) 00:52:04.09 ID:d5DTSb1t0
こちらメロンパン入れになっておりまーす くぱぁ

5: 2016/09/11(日) 00:53:02.17 ID:qYBqIdzH0
メロンパンは別腹

7: 2016/09/11(日) 00:53:34.72 ID:2FDD4jHq0
硫酸アルミニウムごとき歯で擂り潰せよ

9: 2016/09/11(日) 00:56:12.46 ID:w+jOEz640
>スポンジケーキやドーナツ、蒸しパンなどとともに
それでメロンパンだけを標的にするとか胡散臭いにも度がある

10: 2016/09/11(日) 00:56:46.16 ID:PlFbrdz+0
ベーキングパウダーがアウトだとメロンパンどころの騒ぎじゃないな
ほとんどのスナック菓子につかわれてるしミョウバンは漬物にも使用されている

76: 2016/09/11(日) 03:08:37.47 ID:Vl6Y49zW0

>>10
ミョウバン使う漬物ってナスくらいしか思い出せないけど
ミョウバン使わなくても問題なく漬かるよ
ベーキングパウダーもアルミフリーのが売ってる

ベーキングパウダー使ってないパンたくさんあるよ

11: 2016/09/11(日) 00:57:16.35 ID:YhTYDe5p0
毎日メロンパン食ってる俺は氏ぬの?!

58: 2016/09/11(日) 02:22:24.98 ID:bZs5Z8gd0
>>11
そしてメロンパンを食っていない俺は永久に生きる

114: 2016/09/11(日) 06:03:14.63 ID:PkA5od3t0
>>11
メロンパンマンとして復活するから安心しろ

124: 2016/09/11(日) 06:41:30.47 ID:zqYtCK8B0
>>11
糖尿になるぞ

147: 2016/09/11(日) 09:24:56.38 ID:Rgn6ITzb0
>>11
一つ確かなことは毎日のメロンパンは体に悪いということだ

12: 2016/09/11(日) 00:58:32.23 ID:EdTbMJu40
給食でアルミの容器に入った酢の物を食べてた俺らに効かねーよ

112: 2016/09/11(日) 06:01:09.77 ID:t022E5Xn0
>>12
うむ

13: 2016/09/11(日) 00:58:56.98 ID:Vxb3y0tI0
メロンパンって無駄にでかくない?

14: 2016/09/11(日) 00:59:58.34 ID:aSuymYzk0
あらおいしそう

16: 2016/09/11(日) 01:02:46.01 ID:5utnTAqp0
ベーキングパウダー使ってるもの全般じゃねえか
ホットケーキミックスとか大丈夫なのかね

26: 2016/09/11(日) 01:12:00.45 ID:9yKv9Lb40
>>16
ダメだろうね
気になるのなら
酵母(イースト)を使用したのものを食べましょうw

18: 2016/09/11(日) 01:05:05.16 ID:IAVcO1CR0

毎日メロンパンってカロリー的に大丈夫かよ

21: 2016/09/11(日) 01:06:45.71 ID:KNPFUD5V0
>>18
アルミニウムどころじゃないと思う。

20: 2016/09/11(日) 01:06:12.02 ID:PlFbrdz+0
お鍋がアルミ製の家庭は恒常的にアルミを摂取してるから脳が痴呆になりやすい

22: 2016/09/11(日) 01:07:32.56 ID:GoMx+Y7e0
パスタってアルミのフライパンで仕上げるけどイタリア人ってアルツ率高いのか?

25: 2016/09/11(日) 01:10:29.08 ID:i8veCJ270
メロンパンって甘過ぎて苦手
カレーパンが好き

29: 2016/09/11(日) 01:17:18.78 ID:jT27HHET0
夏の帰省途中に寄ったSAでメロンパンとサンライズが売ってた
違いがわからなかったのでとりあえず両方食べました( ´)Д(` )

71: 2016/09/11(日) 03:01:48.97 ID:d3//hIh60
>>29
それって関西には別なメロンパンがあるらしいからサンライズって呼んでるらしいね

91: 2016/09/11(日) 04:16:38.55 ID:aAoupneC0

>>71
ラグビーボールの形をして白あんが入ってるのがメロンパン。丸いのはサンライズ
でも丸いメロンパンも売ってる

30: 2016/09/11(日) 01:20:03.48 ID:NsBWH9Gi0
週に1個ぐらいならいいのか

68: 2016/09/11(日) 02:59:38.92 ID:XiRCX7f/0
>>30
だめだ、年に一回くらい

31: 2016/09/11(日) 01:20:52.92 ID:TqgSOgAp0
フワパサ感が大嫌い

35: 2016/09/11(日) 01:27:41.11 ID:yM1nUmWM0
ミョーバンってアルミニウムだってん?

37: 2016/09/11(日) 01:28:35.31 ID:I3D4CSTY0
色々考えると、生食か蒸気かなんかで蒸した料理しか食べられなくなりそう。
鉄やアルミのフライパンが使えない、電子レンジもアウトとなると、 、、オーブンはオーケーなのかな?

 

47: 2016/09/11(日) 01:50:08.09 ID:5iqz79yf0
それならアルミの鍋とか販売禁止にしろや

48: 2016/09/11(日) 01:52:44.59 ID:2ydRNZ+L0
そういえば一時期、アルミホイルやアルミのフライパンを使うとアルツになるって言われてたけど
今も医学的は正しいのでOK?

49: 2016/09/11(日) 01:54:31.39 ID:D32O1IkC0
今時のベーキングパウダーはほとんどアルミニウムフリーだよ

51: 2016/09/11(日) 01:56:12.93 ID:DbO/bgYQ0
今時のBPにアルミとか入ってね~って
何時の時代の話してンだよ?

67: 2016/09/11(日) 02:59:05.35 ID:xSouwIuT0
>>51
わざわざアルミフリーをうたってる製品があるってことは、裏を返せばそうでない製品もまだ存在するってことだ
実際に比較してみると膨らみ方がやっぱ違った

66: 2016/09/11(日) 02:58:50.06 ID:5utnTAqp0

別にメロンパンが規制されているわけではない
http://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/aluminium/

あと
>なお、一時期、アルツハイマー病とアルミニウムの関係があるといった情報もありましたが、
>現在は、この因果関係を証明する根拠はないとされています。
だそうです。

flower
あれもだめこれもだめと言っていると食べるものがなくなるので、食べ過ぎないように気を付ければいいと思っています。
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