【画像】サンマが最高値!そして寄生虫の恐怖・・・

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1: 2016/07/12(火) 23:25:36.22 ID:CAP_USER

http://www.asahi.com/articles/ASJ7D4PT7J7DIIPE00S.html

北海道東部沖の太平洋の流し網漁で水揚げされたサンマが店頭に並び始めた。

不漁だった昨年よりも水揚げがさらに少なく、札幌市中央卸売市場で11日にあった初競りでは、 過去最高値だった昨年の1キロ7万円を大きく上回る同20万円の値が付いた。

同日の東京・築地市場の初競りでも1キロ2万5千円、

1匹あたり3300円の過去最高値だった。昨年は同2500円だった。

北海道東部のサンマはここ数年、漁獲量が減り続け、9日に釧路港(北海道釧路市)であった 初水揚げは200キロと、10年前の13トンから大きく減った。海水温が近年上がり、魚の分布が変わっていることが影響しているとみられる。

解禁当初のサンマ漁は10トン未満の小型船が主流で、8月から数十~100トン超の大型船による 棒受け網漁が本格化するため価格は次第に落ち着くとみられる。

12日の大丸札幌店の売り場では1匹880円で売られていた。鮮魚販売「北海道北辰(ほくしん)」 の木島和哉店長は「これでも店にとっては原価割れですが、初物という気持ちを込め、この値段でやっています。
秋にかけて豊漁になってくれたら」と話していた。(上地兼太郎)

引用元:http://www.logsoku.com/r/2ch.sc/bizplus/1468333536/

2: 2016/07/12(火) 23:26:56.52 ID:/qNHdEqJ
鯨が多くなったのと人間の乱獲のせいらしいな。
いつか高級魚になる日が来るのか。

34: 2016/07/13(水) 00:44:37.15 ID:uePQtaQz
>>2
白人は馬鹿だから、こんな事も分からないんだろうな

50: 2016/07/13(水) 07:48:10.76 ID:/9p1olCA

>>2
200海里の外で大型船で台湾とかが獲るからなんだが
100均の冷凍サンマの産地見てみ

小型で200海里で待ってる日本の漁獲は台湾に抜かれたよ

3: 2016/07/12(火) 23:31:09.16 ID:Y9Nw5S1B
環境破壊テロ組織シーシェパードが鯨を大量繁殖させて生態系破壊したのと、台湾人が日本近海で大量乱獲したせいだよ。

 

4: 2016/07/12(火) 23:33:51.76 ID:JK8gLexB
安い時にバカみたいにとるからだろ。自業自得。

5: 2016/07/12(火) 23:36:23.51 ID:iRKMv55X

たしかウナギ代用でサンマのかば焼きが流通してたよね。
代用候補がこの相場じゃあ、
やはりナマズしかないかな。

ひとついい情報を教えよう。
水槽に吸水性ポリマーを投入する(だいたい1立方メートルに
100gほどの比率だったかな)と、
水が腐らなくなる。
こないだなどタガメが侵入しておったわ。

6: 2016/07/12(火) 23:37:16.11 ID:rOa7vz74
資源減ってんだから小遣い稼ぎの夏サンマ漁禁止しろよ。

7: 2016/07/12(火) 23:37:22.02 ID:wa3Abjp9
今まで安い価格で食べられたツケが回ってきたんだよ

8: 2016/07/12(火) 23:38:27.23 ID:9NGOO8sb
中国、台湾が大量にとっているんだろ?
これをなんとかしないと

9: 2016/07/12(火) 23:39:13.21 ID:hDe7xZP/
サンマの内臓にほぼ入っている、赤いヒモが寄生虫だと最近知った

 

10: 2016/07/12(火) 23:50:48.91 ID:4Y0waVYc
鯨とりまくれば良いんじゃね

11: 2016/07/12(火) 23:57:20.51 ID:0kLn7byD
秋の魚だったはず

12: 2016/07/12(火) 23:58:09.46 ID:rPNg2hQi
やすい

13: 2016/07/13(水) 00:02:46.24 ID:OkV5fa52
俺ら一般市民がアワビやサザエ採ったら怒るくせに自分らは海の資源獲り尽くしてるんだもんな。
ウナギにしてもマグロにしても獲り尽くして資源枯渇とか。
一年置きに禁漁するとか、三年ほど禁漁するとか資源保護しながら漁業やれや

14: 2016/07/13(水) 00:04:44.72 ID:mPRNqRKB
サンマヒジキムシで検索しちゃだめだぞ!
スーパーにあるサンマの腹に沢山穴があいてる理由も絶対調べちゃだめだぞ!

17: 2016/07/13(水) 00:06:21.56 ID:fTtHwrem
>>14
これを知ってからサンマ食べなくなったわ

15: 2016/07/13(水) 00:04:58.81 ID:CCPzG/NC
原価割れってさすがに資本主義厳しすぎるだろ>>435

16: 2016/07/13(水) 00:06:00.13 ID:p+pCT2gz
広告費として計上したとしても高すぎるわ

18: 2016/07/13(水) 00:07:02.67 ID:5iS/6znv
ヒジキムシのせいなのね

19: 2016/07/13(水) 00:11:09.04 ID:uTzJ6RRT
サンマの穴

E382B5E383B3E3839EEFBC91

穴の住人

E382B5E383B3E3839EE38392E382B8E382ADE383A0E382B7EFBC92

20: 2016/07/13(水) 00:13:25.91 ID:6R4oUBqh
中国人が、日本の解禁前に、領海外で、撮り尽くしました

21: 2016/07/13(水) 00:14:33.77 ID:Je9/rLsu
缶詰買占め・・・

23: 2016/07/13(水) 00:16:02.31 ID:1L+XUnKY
たまに取りきれなかったヒジキムシが付いてるのに当たると食欲なくなるよな
ここ数年刺身ではめっきり食べなくなったわ
ヒジキムシって最近になって突然発生したらしいけど、どうやって寄生するのかね?

25: 2016/07/13(水) 00:20:54.67 ID:5iS/6znv
>>23
ヒジキムシ泳ぐ

ヒジキムシ食われる

ヒジキムシ出てくる

24: 2016/07/13(水) 00:18:33.48 ID:Su6nKbFJ
寄生虫の居ない生き物なんていないんじゃね

27: 2016/07/13(水) 00:23:24.13 ID:Q/Qd1YtR
寄生虫がどうとか言ってるともう魚は食えんぞ。正直。

28: 2016/07/13(水) 00:25:50.49 ID:QpoO7aOp
サンマヒジキムシは毒性はないらしいけど、有毒な寄生虫もいるからな
サンマヒジキムシみたいに突然発生するのもいるから、生食は躊躇するわ

29: 2016/07/13(水) 00:31:00.67 ID:cu6w0lKA
今日久しぶりにさんまの缶詰買いに行ったら二倍になってて驚いた

30: 2016/07/13(水) 00:33:12.94 ID:MqcaSf68
サンマ一匹に880円の価値は無いわあー

31: 2016/07/13(水) 00:34:57.33 ID:A3IS0AB5
さんまは1匹500円が限度なのに品揃えのため1000円でも仕入れることがある
そしてまさか1200円で売るわけにもいかないから800円としても大赤字だが
客からはさんまを1匹800円で売ってるとんでもない店だと恨まれてしまう。

35: 2016/07/13(水) 00:47:02.44 ID:q+YLyJNN
>>31
そのうち1200円でも安いわーって時代になるだろ

33: 2016/07/13(水) 00:43:06.01 ID:Y1iW2jc7
解凍サンマは一匹35円で売ってる。あんまり売れてないから
買い占めるかw

36: 2016/07/13(水) 00:48:44.31 ID:H1uTIjpY
高すぎ

37: 2016/07/13(水) 00:55:19.44 ID:p2PJgR6P
高すぎマグロ食うわ

39: 2016/07/13(水) 01:02:40.12 ID:MMHbxV+v

世界中で鯨をとらなくなったことで
プランクトンが激減してる事が
様々な魚の現象を招いている

人間も他の種の食物連鎖の一員で何十年何百年つづけてきた事を突然やめると
これまで一定の安定した連鎖ができていたのに、崩れてしまったんだよ。

このまま鯨を獲らなければ一定期間クラジラは増えるだろう。
だが、同じくプランクトンを食べていた小魚も減る。
そしてその小魚が減ればその小魚を食べていたもう少し大きな魚も減る。
そして大型の魚も減っていく。

海の中では今人間が食物連鎖を崩壊させてしまった事で再生途中にあるが
それは2年3年で修復されるものじゃなく、50年100年かかるだろう。
それまでの間は人間も魚を食べる機会が減るだろう。
それは人間が鯨を突然取らなくなった事が最大の原因。

地球温暖化?
地球は今温暖期から氷河期への移行途中だ。
人間の体温同様に秋から冬場でも体温の上限があるのと同じで
この数年数十年たまたま温度が高かったりしてるだけで、地球そのものは氷河期へ移行中。
温暖期だからこそ人間を含む生命が多く反映できてきたんだ。

さんまも今後どんどん減るよ。
さんまだけじゃない。
鯨が食べる餌の分減ってきます。

大事だもんね。
仕方ないさ。


flower
さんまの高さも驚きですが
寄生虫にはもっと驚きました。
これは食べる回数減りそう・・ちょうどいいかも・・

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『【画像】サンマが最高値!そして寄生虫の恐怖・・・』へのコメント

  1. 名前:へぇ~な名無しさん 投稿日:2016/07/13(水) 10:59:56 ID:e565dbfe6 返信

    クジラのせいじゃねーよバカ。
    近海で捕れないのは単に日本人が乱獲しすぎたからだ。
    乱獲をクジラのせいにするのはバカにもほどがある。

  2. 名前:へぇ~な名無しさん 投稿日:2016/07/13(水) 13:22:16 ID:e2f7aab13 返信

    たかが何十年で食物連鎖もないもんだ
    笑わせるなよ

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