みんな食べてる缶詰食品、ある物質が取り込まれて健康に悪影響が・・・

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1: 2016/06/30(木) 17:20:52.02 ID:CAP_USER9

健康リスクを生じさせる可能性について論議が交わされている工業化学物質のビスフェノールA (BPA)について、缶入りスープやパスタなどを摂取すると、体内での濃度が極端に高くなるという 調査結果が29日の学術誌に発表された。

BPAは缶詰の缶の内側の塗装に含まれる物質で、缶入り食品の摂取によって人体に取り込まれる ことが分かっている。

米スタンフォード大学の研究チームは、米国で6歳以上の7669人を対象とした2003~08年の 調査データを分析し、24時間以内に摂取した食品と、その日の尿から検出されたBPAの濃度の 関係を調べた。

その結果、缶詰食品1缶分を24時間以内に食べた人のBPA濃度は、缶詰を食べなかった人に 比べて約24%高く、2缶分以上を食べた場合は約54%高かった。

食べた缶詰の内容別に見ると、缶入りスープを摂取した人のBPA濃度は缶詰食品を摂取しなかった 人に比べて229%も高いことが判明。缶入りパスタは70%、缶詰野菜は41%高かった。

スープ缶のBPA濃度が高い原因として研究者は、製造工程で加熱することや、脂肪分が多いことに 起因するのではないかと推測する。BPAは脂肪に溶ける性質を持つ。

缶詰食品のBPAが健康リスクを生じさせるかどうかについてはまだ研究段階にある。しかしBPAが 体内の正常なホルモンの働きを乱す可能性はあるとされ、スタンフォード大学のジェニファー・ ハートル氏は、

「BPAは糖尿病、肥満、心臓血管系疾患、生殖発達問題といった健康への悪影響と 関連している」と話している。

ソース/CNN
http://www.cnn.co.jp/fringe/35085128.html

引用元:http://www.logsoku.com/r/2ch.sc/newsplus/1467274852/

36: 2016/06/30(木) 18:21:24.79 ID:pyIeoclq0
>>1
一応人間は体内浄化できる能力があるからな
しかし食べ続けると極めて少ないが徐々に何パーセントかが蓄積されていくんだろ
体の不調とか疾患が出てくる、長い年月は食わんほうがいいという事だ
多分缶詰なんて年がら年中食ってる奴おらんだろw
非常時別にしてな

2: 2016/06/30(木) 17:21:57.82 ID:C4rHpdob0
食べてはいけない

3: 2016/06/30(木) 17:22:31.30 ID:eiWJmnof0
鯖缶は?

4: 2016/06/30(木) 17:23:02.95 ID:3830A78B0
レトルトは大丈夫か

5: 2016/06/30(木) 17:23:12.92 ID:UExwStCG0
缶入りパスタ?

6: 2016/06/30(木) 17:23:15.27 ID:cu6Dh6qa0
俺毎日サバ缶食ってるぞ

7: 2016/06/30(木) 17:23:48.18 ID:1JpAYoOO0
キャンベルに殺されない?

8: 2016/06/30(木) 17:23:54.64 ID:Jz9zpqSC0
缶詰より缶ジュースだろ・・・
それを言い出したらペットボトルの飲み物もいかんだろ

9: 2016/06/30(木) 17:24:22.81 ID:9454qFeSO
まあ体に良い感じはしないな 美味いけど

10: 2016/06/30(木) 17:24:45.08 ID:SitvFL6QO
鉄分も取れて良いんじゃないの?

11: 2016/06/30(木) 17:25:13.40 ID:4KpS8xxs0
トマト缶がヤバイって情報があるね。酸が溶かすから。
パスタにかけるミートソースの缶もトマトの酸だからヤバイだろうな。

49: 2016/06/30(木) 19:43:12.32 ID:Of7TYeK+0
>>11
酸でとけないように内側に白い加工してないか?

12: 2016/06/30(木) 17:25:59.43 ID:1JpAYoOO0
瓶詰め業者の陰謀?

13: 2016/06/30(木) 17:26:21.22 ID:5fzLkqiR0
こりゃあかん(´・ω・`)

14: 2016/06/30(木) 17:26:52.86 ID:TCSw+7Gw0
環境ホルモンはまことであったか

15: 2016/06/30(木) 17:26:53.76 ID:iU36vt6cO
猫や犬に食べさせてはいけない

16: 2016/06/30(木) 17:26:57.50 ID:9ObSr14X0
スープ、パスタ、野菜は食べないけど
シーチキンとかサバ缶はたまに食べる

17: 2016/06/30(木) 17:27:24.32 ID:avwubVB90
溶けだした鉄が体に良かったほうれん草のせいで、ポパイが

18: 2016/06/30(木) 17:27:29.89 ID:eHmmHxKQ0
しょっちゅう鯖の水煮缶食ってるw

19: 2016/06/30(木) 17:27:42.64 ID:NCY4qRnL0
1つ98円のさばみそ缶と缶チューハイや発泡酒が一番のごちそうなんじゃが
こいつぁー、たまげたなあ(40歳アルバイトさん

20: 2016/06/30(木) 17:29:49.85 ID:eHmmHxKQ0
鯖缶20個くらい買いだめしてるけど、どうしようかな

22: 2016/06/30(木) 17:30:14.30 ID:532/AruC0
ひどいなあ
こんなところまで潰しに来るのかよ

25: 2016/06/30(木) 17:33:36.81 ID:Ctz76rHi0
シーチキン、ミカン、パイン、桃、焼き鳥、サバ味噌、さんま味付け
食べまくってるんだけど、健康被害受けちゃうんかな・・

26: 2016/06/30(木) 17:35:56.50 ID:S0eO2B9a0
日本中が病人だらけになってるはずなのだが

27: 2016/06/30(木) 17:36:01.31 ID:8NYc3TPK0
瓶の時代きたぁあああああああああああ

 

34: 2016/06/30(木) 18:13:00.92 ID:j9SNd4N5O

>>27
薬局から瓶やボトルや輸液バックに直接ペンで名前や薬剤を記載しないでください、ペンの薬剤が輸液に入る可能性がありますだって言われてさ

入るのかよ?

38: 2016/06/30(木) 18:25:14.33 ID:KQxU0rTh0
>>34
紙の裏写りのようにじんわり染みるんじゃない?ガラス瓶はどうか知らんが

29: 2016/06/30(木) 17:38:35.27 ID:Ik0aiV6w0
缶詰ばっかり食ってきた帰還兵の爺さんが
まだ生きてるんだから気にするほどのものではないと思う

30: 2016/06/30(木) 17:40:19.22 ID:96wbYrF70
内側に白いビニールが貼ってあるのがそうだな

33: 2016/06/30(木) 18:05:09.65 ID:PwNDWnRl0
レタスにシーチキンと缶詰めコーンにマヨネーズかけると美味いからやめない

35: 2016/06/30(木) 18:17:37.57 ID:cDVwSTeo0
外食産業の厨房では必ず缶詰使ってるのに今更何を言うか

40: 2016/06/30(木) 18:30:51.28 ID:rIqcEqKu0
スプラウト食べれば排出するんじゃないの

43: 2016/06/30(木) 19:10:53.94 ID:F4ABwYzr0
缶の裏塗装やめればいいんじゃね?

45: 2016/06/30(木) 19:23:11.94 ID:z/Uuf5h+0
長時間自販機に入っているホット缶は変な味がする

51: 2016/06/30(木) 19:53:26.90 ID:KKOQccUN0

内部は塗料じゃなくて樹脂コーティングなw

自衛隊も缶の戦闘糧食からアルミ蒸着フィルムのレトルトに
割合を増やしている。 他国の部隊と比べて腎疾患が多いからね。

知っていれば敢えて食べないよ。

54: 2016/06/30(木) 20:34:53.52 ID:Y1iJfG3S0
まじかよ、缶詰はかえって缶に詰めて加熱調理とかしてるから余計な添加物とか不要で健康的かと思ってた

55: 2016/06/30(木) 20:35:24.44 ID:jbam9KU6O
おまいら、缶コーヒーくらい飲むだろ?w

56: 2016/06/30(木) 22:09:56.42 ID:UIRlUyC+0
缶詰めって独特の味するから俺はあれは
色んなものをひっくるめた意味で缶の味だと思ってる。

57: 2016/07/01(金) 03:36:27.30 ID:B2RxYwf30
レトルトパックも、
牛乳の紙パックも、
ペットボトルも、
プラスチックのお椀やお茶碗や哺乳瓶も、
テフロン加工のフライパンも、
鉄のフライパンや鉄瓶も、
銅の鍋も、
みんな何かしらが溶け出してるし。
女の口紅なんて化学物質たっぷり口から舐めとってるしw
flower
カップラーメンはプラスチックから環境ホルモンが溶け出すと聞いたことあるけど、
缶詰もダメ・・・
シーチキンもトマト缶もサバ缶も好きなのに・・

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