梅干しがインフルや風邪の予防になる??

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1: たんぽぽ ★ 投稿日:2016/04/04(月) 20:15:13.37 ID:CAP

http://www.agara.co.jp/news/daily/?i=312426&p=more

和歌山県田辺市とJA紀南でつくる「紀州田辺うめ振興協議会」は、今冬に毎日梅干しを1粒食べたモニターのうち、

80%がインフルエンザや風邪を発症しなかったと発表した。梅干しを

食べなかった前年同期の症状なしは55%だった。

モニターは、梅干しを食べる習慣がなかった101人を公募した。うち有効回答64人。1月上旬~3月上旬に60日間、梅干しを1日に1粒食べてもらい、風邪の症状の有無や体調の変化を調査した。

モニター期間中にインフルエンザの症状があったのは3%、38度以上の発熱が3%、38度以下の発熱が14%、まったく症状がなかったのが80%だった。前年同期は38度以下の発熱が31%いたが、半分以上減った。

 調査開始30日後~60日までで体調に変化がなかったのは

2%のみ。疲労回復効果が20%、胃腸調子改善ダイエット

効果がいずれも15%、肌の調子改善が14%、食欲改善が13%あった。

モニターの大半が県外在住で、年代別では30代が35%で最も多かった。モニターを機に梅干しを食べる習慣ができたのは86%。「梅干しがこんなにおいしいと思わなかった」「梅干しの選び方も重要だと気付いた」などの声があった。

同協議会は「風邪によい効果を与える成分がある可能性が高い。

田辺の梅干しの良さをPRする機会にもなった」と話している。

引用元: ・【調査】梅干しを食べた8割がインフルや風邪を発症せず

12: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:18:21.91 ID:HpexuSOb0.n

>>1
比較対象なしかよww

食べなかったグループは90%以上が風邪にかかってない可能性もあるのでは

135: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:44:22.27 ID:GLJjOR4vO.n

>>1
> 梅干しを食べる習慣がなかった101人を公募

まあまあ公正だな。
こういうのって注視した要素は意外と本質じゃなかったりする。
梅干しを食う習慣の人たちは和食党で、その和食が良かっただけかもしれない。
食わない習慣の人たちは洋食党で、洋食を維持したまま梅干しだけ追加で食って効果が出たならそりゃ梅干しの功績だ。

あるいは、梅干しの導入によって食生活全般に影響が及んだ結果でも数字は有効だ。
朝メシを食う子供はうんぬんみたいな調査も、朝メシそのものじゃなくて“朝メシをちゃんと摂るような家庭環境”が重要なわけで。

182: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:56:35.02 ID:IXDLy5fsO.n
>>1
でも和歌山の梅は今年は不作でお高くなるんでしょ?
毎年買って漬けてるからつらい…

337: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 23:02:13.13 ID:M8zVmyqCO.n
>>1
確かに
気がついたら毎日お弁当に小梅干し入れてるな

345: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 23:29:43.86 ID:t++EwCom0.n
>>195
>>1
いいんじゃないか。ワクチンを打つよりは効果があるだろー

366: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/05(火) 00:55:43.39 ID:GlbdiJYI0.n
>>1
梅干ほぼ毎日食べてるけど風邪にかかったわ
嘘乙

11: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:18:21.01 ID:DqTtTxjS0.n
梅干しは日の丸弁当として確立してるほど、昔から殺菌効果のある食品だしなあ。

13: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:18:22.70 ID:UXfCrGF70.n
日の丸弁当は食中毒を防ぐ

217: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 21:08:10.93 ID:vPImjxAP0.n
>>13
梅干しの周りだけな(笑)

14: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:18:55.95 ID:ghDMtD+j0.n
風邪ひかないようにどぞ
179: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:55:59.29 ID:FMx7FaGp0.n
>>14
おお

360: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/05(火) 00:09:37.70 ID:jW8zPoGz0.n
>>14
見ただけで酸っぱくなる

386: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/05(火) 01:48:26.41 ID:J5GtRyGx0.n
>>14
実家のばーちゃんを思い出す。
「雨に当たったら終わりだから降りそうな時は早めに仕舞うんだよ。」
「でも夜露に当てねえと美味くならねーから出したり仕舞ったり世話かかんだよ。」
毎年、瓶に詰めて送ってくれてた。

 

391: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/05(火) 01:55:26.92 ID:FN0EgDhW0.n
>>386
手間がかかるんだよね
いい ばあちゃんだ

18: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:19:55.89 ID:oBtTPP9p0.n
梅干しがクエン酸回路を活性化させるとか?

20: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:20:28.24 ID:/oHXMWOUO.n
最近の梅干しは酸っぱさが足りない。

32: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:23:52.73 ID:t3IdSSt90.n

実家からの荷物に毎度毎度入れられている梅に困り果てていたが
焼き梅なる物を知ってから消費がすすんでいる

効能とかはしらんけどうまいよ

37: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:24:45.58 ID:MSWTNeu70.n
うちの家族で梅干食べない妹だけがノロとインフルに罹ったわ

68: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:30:48.07 ID:pJR26yun0.n
梅干しを食べる家庭の食事はバランスが取れていて健康体の人が多い、とかじゃないの?

102: 名無しさん@1周年 投稿日:2016/04/04(月) 20:38:31.63 ID:klX9djzl0.n
まあ梅干の塩分がダメなら梅エキスを自作で代用すればよろしい
梅の実を砕いてミキサーにかけてペースト状になった梅の実を搾って汁を抽出する
その汁をひたすら黒色のドロドロした物体になるまで煮詰めたら出来上がり
   

flower

梅干しは酸っぱいので苦手なのですが、
風邪予防になるなら・・・・ちょっと見直そうかな。

          

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